Zuppa Veg e Mandorle

Zuppa Veg e Mandorle

Aria fresca, frizzantina, quindi scaldiamoci con un piatto caldo e avvolgente. Una zuppa calda, con verdure, efrutta secca, è una bomba di bontà, gusto e salute. Una zuppa vegana con mandorle è perfetta sempre, il nostro corpo ci ringrazierà. Normalmente per far...
Plumcake con i Canditi

Plumcake con i Canditi

Ma come mai la mattina mi sveglio sempre con una fame tremenda? ma a tutto c’è rimedio. la colazione per eccellenza è il plumcake ai canditi. Morbido e fragrante, colorato e burroso…Il classico odore del plumcake ai canditi, è proprio quello del burro...
Baccalà in Agrodolce

Baccalà in Agrodolce

E’ un’altra ricetta che appariene alla Sicilia, ma anche alla mia Roma…il baccalà in agrodolce. Quando ho voglia di farmi accarezzare da un raggio di sole in cucina, spadello questo piatto. Ricetta di gran gusto super veloce in 10 minuti è...
Torta di Mele

Torta di Mele

Amo l’inverno, il freddo, svegliarsi la mattina accendere il forno e delizirmi di un dolce risveglio. La mia torta di mele è pronta in 30 minuti di cottura e ci vogliono 5 minuti 5 per prepararla. Che profumo inebriante in tutta casa. L’ acidità delle mele...