da Alice Caponi | Dic 29, 2016 | Le mie Ricette
A Capodanno si sà, il rosso porta fortuna, allora portiamo in tavola tutto il sapore e la buona steel a di questo energico colore. I pomodorini ripieni di tonno e capperi, un pò di Sicilia in tavola, dal sapore deciso ed unico. Si possono preparare il giorno prima,...
da Alice Caponi | Dic 29, 2016 | Le mie Ricette
E’ bello svegliarsi al mattino e respirare l’aria di Parigi.. Il pan brioche al cioccolato sà proprio di Francia, di Monmatre.. ed io adoro Parigi. Una morbida e profumata colazione che farà tornare il sorriso a tutti. La csa profumerà del dolce burro, di...
da Alice Caponi | Dic 28, 2016 | Le mie Ricette
Antipastino veloce, facile, semplice ed economico per capodanno?’ Si può.. Con la ricetta dei muffin allo zafferano e parmigiano, gustoso, sapido, nuovo e saporito. Porterete in tavola un antipasto divertente alla presentazione e buonissimo, potrete metterlo sul...
da Alice Caponi | Dic 27, 2016 | Le mie Ricette
Feste finite.. A Roma si dice ‘manco pe’ niente’… L’ abbacchio al forno con le patate è un piatto tipico romano, buono sempre, feste a parte. Morbido, saporito,carnoso, dal gusto intenso e persistente. Io uso un piccolo accorgimento in...
da Alice Caponi | Dic 27, 2016 | Le mie Ricette
Chi di voi non ha del pollo in frigo? Il problema del pollo, almeno per me, è che dopo un pò mi stufa. Così ho deciso di marinarlo nel vino rosso, aggiungendo la castagne (io uso quelle già morbide in busta) e il pimienton (paprika) che ho scoperto grazie ad Isabel,...
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