da Alice Caponi | Set 27, 2017 | Le mie Ricette
Non è autunno senza zucca. Non è casa senza polpette. Allora perchè non unire queste due prelibatezze in cucina.. Polpette con cema di zucca.. Buone, morbide, gustose, cremose, nulla di meglio durante le cene autunnali. Mi raccomand preparate il pane, perchè la...
da Alice Caponi | Set 27, 2017 | Le mie Ricette
Mentre scrivo la ricetta del plumcake alla zucca e cioccolato aspetto una dolce notizia. Non so se sia più dolce il plumcake alla zucca e cioccolato oppure la tanto attesa nascita di Mia, la mia futura nuova nipotina milanese.. Quindi è una ricetta davvero speciale,...
da Alice Caponi | Set 23, 2017 | Le mie Ricette
Adoro vedere le foglie sugli alberi cambiare colere. Una tavolozza piena di calde sfumature, dal verde ai toni dolci dei gialli, dei vellutati marroni. Questi colori si riversano anche nella mia cucina. Trovo che i funghi siano uno di quegli ingredienti irrinunciabili...
da Alice Caponi | Set 23, 2017 | Le mie Ricette
Volete un secondo piatto degno del pranzo della domenca? Il polpettone ripieno è uno di quei piatti succulenti e goduriosi. Il termine ripieno in questo caso rende davvero l’idea, è un piatto strabordante di felicità e di allegria. Il polpettone ripieno è degno...
da Alice Caponi | Set 23, 2017 | Le mie Ricette
L’autunno è.. Un rotolo dolce alla crema di nocciole, cremoso, zuccherino, caldo, avvolgente… Solo a descriverlo mi è ritornata la fame! Il rotolo alle nocciole è un dolce facile, veloce e buono, ma buono da impazzire!!! Pochi ingredienti, un caldo...
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