da Alice Caponi | Mar 27, 2019 | Le mie Ricette
Esistono piatti e ricette che fanno parte di noi. Gli ossobuchi alla romana mi ricorda l’infanzia, tornare a casa dopo una giornata fatta di scuola e di sport e sentire un odore che avvolge ogni sentimento. Scalda e avviluppa anche la parte più triste di noi....
da Alice Caponi | Mar 14, 2019 | Le mie Ricette
Allo sfinimento vi avrò detto, (ma perdonatemi per questo, è un mio personale motivo di orgoglio affettivo) mio nonno era uno chef. Un cuoco, bello, alto, con due spalle pazzesche, due mani che sembravano palanche, ma tanto leggere da sfiorare i pensieri e degli occhi...
da Alice Caponi | Mar 14, 2019 | Le mie Ricette
Colazioni, merende, spuntini,chiamatele come volete, il risultato è sempre lo stesso. Quel break senza orario che soddisfa qualsiasi voglia istantanea. Non occorre andare in pasticceria, in un bar, in una cioccolateria, per schiarire il cielo nuvoloso, basta accendere...
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