da Alice Caponi | Ott 3, 2018 | Le mie Ricette, Ricette Bio
Ottobre è il mese dei colori. E’ autunno, la mia stagione preferita, ed i banchi del mercato offre nelle sue ceste tinte vivaci, dal giallo, arancio, rosso, marrone e verde. Un arcobaleno in festa in un cielo tenue. Quando ero piccola adoravo passeggiare tra i...
da Alice Caponi | Mag 28, 2018 | Le mie Ricette, Ricette Bio
La mia passione? I peperoni! In estate ne faccio scorta per tutto l’anno. Si dice che possano risultare pesanti, che la digestinoe di questa verdura non sia proprio veloce, ma vi dirò una cosa, io ne posso mangiare a chilate e sentirmi leggera come una piuma....
da Alice Caponi | Mag 28, 2018 | Le mie Ricette, Ricette Bio
La sensazione di avere perennemente fame una volta tornati dal mare, avete presente? Quando ero piccola, tra bagni e sole mia nonna mi chiedeva, “ma ti si è scatenato l’appetito?” Tornata dal mare, prima di mettermi a tavola dovevo assolutamente...
da Alice Caponi | Mag 6, 2018 | Le mie Ricette, Ricette Bio
Prendete delle uova, qualche manciata di farina, del pomodoro e da un piatto povero della tradizione trasteverina nasce una delizia incantata. Questa ricetta fa parte del patrimonio della mia famiglia, fa parte di quella parte di storia fatta di guerra, di...
da Alice Caponi | Apr 23, 2018 | Le mie Ricette, Non Chiamatela Insalata, Ricette Bio
Avete già pensato alle vostre cene in terrazzo?P Non avete il terrazzo? Non c’è problema, potrete mangiare l’insalata deliziosa anche a tavola, sdraiati sul lettino in riva al mare, o portarla con voi in un bel pic nic. Perchè l’insalata deliziosa,...
da Alice Caponi | Apr 23, 2018 | Le mie Ricette, Ricette Bio
La tanto attesa stagione estiva è arrivata. Molti di voi si staranno beando, io no. Sono il Grinch del caldo. Lo odio, sudo, ho caldo, troppo caldo, i miei piedi diventano due cotechini e poi… E poi devo mangiare più leggero. E normalmete leggerezza non va tanto...
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