Mamma mamma facciamo i biscotti!!! Certooo …Subito!! Ho voglia anche io. Il problema è che quando faccio i cookies con il cioccolato e l’arancia, uno tira l’altro e si finiscono in 3 secondi. 5 minuti per prepararli 5 secondi per finirli. La casa verrà inondata dal profumo inebriante della frolla, del cioccolato e dell’arancia…Che bontà unica e divina. Che fantastico conubio la cioccolata e gli agrumi. Con questi cookies super veloci renderete gli animi di tutti più dolci.
Ingredienti
170 gr di Burro Ammorbidito
220 gr di Zucchero
260 gr di Farina
1 Uovo
Scorza grattugiata di un’ Arancia
Mezzo Cucchiaino di Bicarbonato
50 gr di Cioccolato Fondente
Accendete il forno a 200°. Dopo che il burro si è ammorbidito, mischiatelo con lo zucchero e l’uovo. Aggiungete la farina, il sale, il bicarbonato e la scorza grattugiata dell’arancia. Tagliate grossolanamente la cioccolata fondente ed unitela agli altri ingredienti. Otterrete un impasto morbido. Coprite la teglia con la carta da forno, ungetevi le mani e formate delle piccole palline che schiaccerete e metterete nella teglia. L’importatnte è mettere ben distanziati tra loro i cookies ,perchè in cottura triplicheranno la loro grandezza. Cuocete in forno a 200° per 25 minuti. Sfornate e fate raffreddare. Inebriatevi di tanta bontà!
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