Un antipasto veloce, per un aperitivo dell’ultimo momento. Veloce, pratico, sfizioso, perchè in frigo è sempre meglio avere della pasta sfoglia. Fa da piacevole e fragrante contenitore a  qualsiasi cosa. Io avevo delle uova, un goccio di latte, del percorino e degli champigno, e la magia è stata fatta. Buon Appetito!

Ingredienti

1 Rotolo di pasta Sfoglia

1 Confezione di Funghi Chamignon

2 Manciate di Pecorino garttato

2 Uova

1 Bicchiere di Latte

Sale

Pepe

Portate il forno a 180°. Stendete la pasta sfoglia in una teglia e bucherrellate il fondo. Sbattete le uova con il pecorino, il latte, i funghi, sale e pepe. Tuffate tutto nelle sfoglia e cuocete per 35 minuti in forno a 180°.Portate in tavola e aperitivate!

 

Stampa